新春开学季 力求好“食”光——-板桥小学试行学生用餐改革
【通讯员 杜玲 王立芹 顾修茹】一年一度开学季,一日三餐好“食”光。为了改善学生就餐环境,提升餐品质量,保障学生健康饮食,板桥小学开始实行分餐送餐制,以确保学生用餐便捷、安全、舒适。
一、食堂焕然一新,加强安全保障
学校对食堂进行整改,重构加工、分餐、清洗空间配置,加强食品安全保障,食堂宽敞明亮焕然一新,餐盘汤碗一律消毒干净,分门别类,收纳合理,摆放整齐。
二、科学配菜配餐,丰富菜品食品
学校按照小学生的膳食营养合理配备菜品提供午餐,同时不定期为孩子们提供特色餐,保证孩子们足够的营养。好好吃饭,健康成长,是食堂不变的追求,更是教育的另一方战场。
三、服务细致周到,点赞好评如潮
实行分餐送餐制度,解决了学生雨雪天气排队就餐难的问题。食堂把饭菜加工完成后,按份打包送到教室,学生领取后在课桌上就餐,餐后由工作人员回收餐盘进行清洗、消毒。孩子们也耳濡目染体会了工人们的艰辛,餐前都准备好餐巾纸,用来放置食物残渣,不仅保证了教室的卫生,养成了良好的生活习惯。
四、校长教师陪餐,热情洋溢笑脸
鼓励教师陪餐,师生同餐,融洽了师生关系。每餐时间每个班至少三名教师和孩子们一起吃饭,亲自为孩子们盛汤,并鼓励孩子们吃饭不挑食不浪费,监督孩子们吃饱吃完。校长则每天随机进班和学生一起用餐,体验孩子们的午餐饭菜质量,和孩子们零距离交流学习生活。老师和孩子们互赠喜欢吃的饭菜, 你给我还,其乐融融。陪餐不仅仅是吃饭,更是一场精神盛宴,成就了激发人性善意的教育场。
一日三餐,汇聚琐碎寻常,食堂的分餐送餐制让我们的教育拥有了“人情味”和“烟火气”。通过此次用餐制度的改革,方便了学生用餐,确保了用餐安全,提高了学生的用餐质量,促进了家校共建!